Begleitung der Erstproduktionen des marktreifen Produktes Kontinuierliche Pflege der dazugehörigen Projektdokumentation (Pflege der Rezepturen etc.) im bestehenden EDV-System Beobachtungen von Trends am Markt Unterstützung von Produktverbesserungen bestehender Artikel Bewertung und Begleitung der Qualitäten der zugewiesenen Produktgruppen Das macht Dich UNIQUE - einzigartig für un als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Marne: Du hast eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. zum Koch) mit Zusatzqualifikation zum Lebensmitteltechniker absolviert, hast ein Studium zum Lebensmitteltechnologen oder Ökotrophologen durchlaufen oder besitzt eine vergleichbare Qualifikation Neben umfassenden Technologie- / Lebensmittelrechtkenntnissen, vorzugsweise in den Bereichen Fisch, Feinkost und / oder Wurstwaren kannst du fundierte Kenntnisse im EDV Bereich mit gängigen MS-Office-Anwendungen vorweisen Idealerweise sind Praxiserfahrungen im Bereich der Produktentwicklung mit industrieller Verarbeitung bereits vorhanden Du verfügst über analytisches Denkvermögen und eine strukturierte selbständige Arbeitsweise Norddeutsche „Hemdsärmeligkeit“ / Hands-On-Mentalität verbunden mit Umsetzungsstärke sind keine Herausforderung für dich Du arbeitest zuverlässig mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein Das klingt nach einem guten Gesamtpaket für Dich?
Begleitung der Erstproduktionen des marktreifen Produktes Kontinuierliche Pflege der dazugehörigen Projektdokumentation (Pflege der Rezepturen etc.) im bestehenden EDV-System Beobachtungen von Trends am Markt Unterstützung von Produktverbesserungen bestehender Artikel Bewertung und Begleitung der Qualitäten der zugewiesenen Produktgruppen Das macht Dich UNIQUE - einzigartig für uns als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Elmshorn: Du hast eine Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. zum Koch) mit Zusatzqualifikation zum Lebensmitteltechniker absolviert, hast ein Studium zum Lebensmitteltechnologen oder Ökotrophologen durchlaufen oder besitzt eine vergleichbare Qualifikation Neben umfassenden Technologie- / Lebensmittelrechtkenntnissen, vorzugsweise in den Bereichen Fisch, Feinkost und / oder Wurstwaren kannst du fundierte Kenntnisse im EDV Bereich mit gängigen MS-Office-Anwendungen vorweisen Idealerweise sind Praxiserfahrungen im Bereich der Produktentwicklung mit industrieller Verarbeitung bereits vorhanden Du verfügst über analytisches Denkvermögen und eine strukturierte selbständige Arbeitsweise Norddeutsche „Hemdsärmeligkeit“ / Hands-On-Mentalität verbunden mit Umsetzungsstärke sind keine Herausforderung für dich Du arbeitest zuverlässig mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein Das klingt nach einem guten Gesamtpaket für Dich?
Aufgaben: Überwachung und Sicherstellung der Produktqualität Durchführung von Prozesskontrollen Dokumentation von Qualitätssicherungsmaßnahmen Analyse von Qualitätsdaten zur Identifikation von Verbesserungspotenzialen Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen zur Optimierung der Produktionsprozesse Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation Kenntnisse im Qualitätsmanagement sowie Erfahrung in der Nahrungs-/Genussmittelbranche Analytisches Denkvermögen und Problemlösungsfähigkeiten Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung Unser Angebot: unbefristeter Arbeitsvertrag Umfassende und fundierte Einarbeitung sowie sehr hohe Übernahmechancen Kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Fahrgelder, Jobtickets etc.
Detailplanung von Produktionsanlagen im Bereich mechanische Verfahrenstechnik / SchälmüllereiProjektabwicklung unter Berücksichtigung von vertraglichen, technischen und wirtschaftlichen ZielvorgabenFührung des ProjektteamsKostencontrolling des Projektes und Überwachung der ProjektzieleKoordinierung der AnlagenplanungReview der FlowsheetsKoordination aller internen und externen Schnittstellen im Rahmen des ProjektmanagementsProjektbegleitung: Unterstützung der Inbetriebnehmer bis zur Übergabe Sind Sie das? Ausbildung/Studium: Abgeschlossene Weiterbildung in Mühlenbautechnik / Müllereitechnik oder ein Ingenieurstudium der Fachrichtung mechanische Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnik oder ähnlichBerufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung in der Planung von Mühlen, Schüttgutaufbereitungsanlagen oder Lebensmittelproduktionsanlagen, z.B. auch als Verfahrensingenieur (m/w/d), Anlagenplaner (m/w/d), Ingenieur Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder Projektleiter (m/w/d).Kenntnisse in der Verarbeitung von Getreide und Leguminosen sind von Vorteil.Software: Sicherer Umgang mit MS-Office, einem 3D-CAD-System (idealerweise Solid Edge) sowie gerne Erfahrung mit SAPSprachkenntnisse: Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, gerne auch weitere SprachenReisebereitschaft: Bereitschaft zu gelegentlichen Auslandsreisen (ca. 5 %)Persönlich: Analytisches Denken, eigenverantwortliches Arbeiten und Teamfähigkeit Diese spannenden Vorteile bieten wir: SCHULE Mühlenbau ist sich der Verantwortung gegenüber seiner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stets bewusst.
IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG Sie koordinieren die Zusammenarbeit der Werke und fördern einen reibungslosen Informationsfluss zwischen den Werken und der Geschäftsführung Sie sind für die kontinuierliche Erhöhung der Mitarbeiterqualifikation und Leistungsbereitschaft verantwortlich Sie planen und realisieren Investitionsprojekte, überwachen das Budget und setzen Maßnahmen zur Steigerung von Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit um Sie verantworten die Einhaltung höchster Standards in Produktqualität, Hygiene, Ordnung und Arbeitssicherheit DAS BRINGEN SIE MIT Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Ingenieurwesen, der Lebensmitteltechnik oder eine Meisterausbildung im Bereich Lebensmittel mit technischer Qualifikation Sie bringen mehrjährige Erfahrung in der Leitung von Werken oder Betrieben in der Lebensmittelindustrie mit Sie haben fundierte Kenntnisse im Umgang mit ERP- und MES-Systemen sowie sehr gute Englischkenntnisse Sie überzeugen durch Kommunikationsstärke, strategisches Denken und ein strukturiertes, analytisches Vorgehen DAS ANGEBOT FÜR SIE Es erwartet Sie eine spannende Führungsposition mit hoher Verantwortung in einem innovativen und zukunftsorientierten Unternehmen der Lebensmittelindustrie.
Ihre Aufgaben: Koordination des Tagesgeschäfts Sicherstellung der Einhaltung von Produktivitätsvorgaben und Arbeitsabläufen Führung eines Teams von ungefähr 20 Mitarbeitern/-innen, inklusive Einsatz- und Urlaubsplanung Optimierung und Überwachung des Produktions- und Organisationsprozesses Ihr Profil: Abgeschlossene Meister- oder Technikerausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik; idealerweise über ein technisches Studium Idealerweise mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Lebensmittel-/Fleischindustrie Bereitschaft zur Schichtarbeit Routinierter Umgang mit Microsoft Office und SAP Was unser Kunde Ihnen bietet: Unbefristete Anstellung in einer zukunftssicheren Branche Einen festen Arbeitsvertrag nach DGB/GVP-Tarifvertrag Attraktives Gehaltspaket, bestehend aus Festgehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld Firmenfitness (Qualitrain/E-Gym Wellpass), Sport-/Firmenevents, Massage-Angebot 30 Urlaubstage Ihr Weg zu uns: Falls Sie sich direkt bewerben wollen, so können Sie uns gerne Ihren Lebenslauf per E-Mail senden oder uns Ihre Daten über die angebotene online-Bewerbung zukommen lassen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir deutschlandweit einen engagierten Mitarbeiter: Ihre Aufgaben Verkauf unserer Maschinen, in Deutschland und in internationalen Märkten Kompetente Beratung und persönlicher Ansprechpartner für unsere Interessenten und Kunden in allen technischen und kaufmännischen Belangen Betreuung unserer Bestandskunden und kontinuierlicher Ausbau unseres Kundekreises Aktive Akquisitionsarbeit und Neukundengewinnung Umfassende Betreuung und Intensivierung unserer Kundenbeziehungen Bearbeitung von Anfragen, Kalkulationen und Preisverhandlungen Zusammenarbeit mit Handelsvertretungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Maschinenbau, Betriebswirtschaft oder als Fleischer Erfahrung im technischen Vertrieb, idealerweise von Maschinen aus der Fleisch- oder Lebensmittelbranche Ein bestehendes Kundennetzwerk aus der Fleisch- und Lebensmittelbranche wäre wünschenswert Gute Englischkenntnisse und technisches Verständnis Reisebereitschaft inkl.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir deutschlandweit einen engagierten Mitarbeiter: Ihre Aufgaben Verkauf unserer Maschinen, in Deutschland und in internationalen Märkten Kompetente Beratung und persönlicher Ansprechpartner für unsere Interessenten und Kunden in allen technischen und kaufmännischen Belangen Betreuung unserer Bestandskunden und kontinuierlicher Ausbau unseres Kundekreises Aktive Akquisitionsarbeit und Neukundengewinnung Umfassende Betreuung und Intensivierung unserer Kundenbeziehungen Bearbeitung von Anfragen, Kalkulationen und Preisverhandlungen Zusammenarbeit mit Handelsvertretungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Maschinenbau, Betriebswirtschaft oder als Konditor, Bäcker Erfahrung im technischen Vertrieb, idealerweise von Maschinen aus der Lebensmittel-, Süßwaren- oder Backwarenbranche Ein bestehendes Kundennetzwerk aus der Lebensmittel- oder Süßwarenbranche wäre wünschenswert Gute Englischkenntnisse und technisches Verständnis Reisebereitschaft inkl.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir deutschlandweit einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d): Ihre Aufgaben Maschinenvorführungen in unserem Kundenzentrum und beim Kunden vor Ort Durchführung von Produkt- und Prozesstests mit Erstellung entsprechender Auswertungen und Berichte Schulung internationaler Verkaufs- und Servicevertretungen Kundenberatung und Pflege von Kundenbeziehungen Funktion als Schnittstelle zwischen Vertrieb, Konstruktion und Entwicklung Kompetente Beratung und persönlicher Ansprechpartner für unsere Interessenten und Kunden in allen technischen Belangen Teilnahme an internationalen Messen (Live Demonstrationen und Fachgespräche) Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Maschinenbau oder als Fleischer Erfahrung in der Lebensmittel-/Fleischtechnologie Gute Englischkenntnisse und technisches Verständnis Hohe Gesprächs- und Präsentationskompetenz Reisebereitschaft inkl.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir deutschlandweit einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d): Ihre Aufgaben Maschinenvorführungen in unserem Kundenzentrum und beim Kunden vor Ort Durchführung von Produkt- und Prozesstests mit Erstellung entsprechender Auswertungen und Berichte Schulung internationaler Verkaufs- und Servicevertretungen Kundenberatung und Pflege von Kundenbeziehungen Funktion als Schnittstelle zwischen Vertrieb, Konstruktion und Entwicklung Kompetente Beratung und persönlicher Ansprechpartner für unsere Interessenten und Kunden in allen technischen Belangen Teilnahme an internationalen Messen (Live Demonstrationen und Fachgespräche) Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Maschinenbau oder als Konditor, Bäcker Erfahrung in der Lebensmittel-, Süßwaren- oder Backwarentechnologie Gute Englischkenntnisse und technisches Verständnis Hohe Gesprächs- und Präsentationskompetenz Reisebereitschaft inkl.
Deine Aufgaben Du entwickelst neue Geschmacksrichtungen und Rezepturen für Lebensmittel wie Süßwaren, Backwaren oder MolkereiprodukteEssbare Proben stellst du her, verpackst sie und dokumentierst alles für Kunden und interne TestsRohstoffe und Aromen bereitest du sorgfältig für die Anwendung vorIm Rohstofflager behältst du den Überblick, pflegst die Bestände und kontrollierst regelmäßig den NachschubGemeinsam mit interdisziplinären Teams wie Anwendungstechnik, Sensorik und Labor arbeitest du Hand in HandAn sensorischen Prüfungen und Verkostungen nimmst du aktiv teil und bringst deine Einschätzungen ein Deine Fähigkeiten Du hast eine Ausbildung als Chemikant (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d), CTA (m/w/d), BTA (m/w/d), ein abgeschlossenes Studium in diesem Bereich oder eine vergleichbare QualifikationErste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder im Bereich Süßwaren bringst du idealerweise mit zwingend notwendig ist sie nichtSorgfältig, strukturiert und zugleich teamorientiert gehst du an deine Aufgaben heranDa es sich um ein internationales Unternehmen handelt, sind gute Englischkenntnisse wünschenswert Das wird dir geboten Moderner Arbeitsumfeld mit spannenden und kreativen AufgabenGeregelte Arbeitszeiten (Montag-Freitag) - kein WochenenddienstMöglichkeit, an Innovationen mitzuwirken, bevor sie im Regal landenFahrtkostenzuschussLangfristiger Einsatz mit Übernahmechance beim Kundenunternehmen PS Direkt GmbH & Co.
Deine Aufgaben Du entwickelst neue Geschmacksrichtungen und Rezepturen für Lebensmittel wie Süßwaren, Backwaren oder MolkereiprodukteEssbare Proben stellst du her, verpackst sie und dokumentierst alles für Kunden und interne TestsRohstoffe und Aromen bereitest du sorgfältig für die Anwendung vorIm Rohstofflager behältst du den Überblick, pflegst die Bestände und kontrollierst regelmäßig den NachschubGemeinsam mit interdisziplinären Teams wie Anwendungstechnik, Sensorik und Labor arbeitest du Hand in HandAn sensorischen Prüfungen und Verkostungen nimmst du aktiv teil und bringst deine Einschätzungen ein Deine Fähigkeiten Du hast eine Ausbildung als Chemikant (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d), CTA (m/w/d), BTA (m/w/d), ein abgeschlossenes Studium in diesem Bereich oder eine vergleichbare QualifikationErste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder im Bereich Süßwaren bringst du idealerweise mit zwingend notwendig ist sie nichtSorgfältig, strukturiert und zugleich teamorientiert gehst du an deine Aufgaben heranDa es sich um ein internationales Unternehmen handelt, sind gute Englischkenntnisse wünschenswert Das wird dir geboten Moderner Arbeitsumfeld mit spannenden und kreativen AufgabenGeregelte Arbeitszeiten (Montag-Freitag) - kein WochenenddienstMöglichkeit, an Innovationen mitzuwirken, bevor sie im Regal landenFahrtkostenzuschussLangfristiger Einsatz mit Übernahmechance beim Kundenunternehmen PS Direkt GmbH & Co.
Ihre Aufgaben als Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung: Leitung funktionsübergreifender und internationaler Projektteams von der Konzeptphase bis zum Projektabschluss Verantwortung für Zeitplanung, Budget und Ressourcenmanagement mit Fokus auf Zielerreichung Risikomanagement und Szenarioplanung für kritische Projektphasen Konsolidierung und Aufbereitung von Projektstatusberichten für Portfolio- und KPI-Analysen Pflege von Projektmanagement-Tools und Sicherstellung hoher Datenqualität Präsentation von Projektupdates vor dem Management und Stakeholdern Unterstützung des Programmmanagements durch Reporting, Planung und Visualisierung Ihre Qualifikation als Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Projektmanagement von Produktentwicklungsprojekten, idealerweise im Bereich klinische/enterale Ernährung oder FMCG (Lebensmittel) Abgeschlossenes Studium in Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnik, Wirtschaftsingenieurwesen, BWL oder vergleichbar Projektmanagement-Zertifizierung (PMP, IPMA Level C oder agile Methoden) von Vorteil Sehr gute MS Office-Kenntnisse Erfahrung mit Projektmanagement-Software (MS Project, Planisware) wünschenswert Internationale Projekterfahrung und interkulturelle Kompetenz Ihr Vorteil: Vielfältige Einsatz- und Weiterbildungsmöglichkeiten Hochwertige kostenlose persönliche Schutzausrüstungen sowie arbeitsmedizinische und sicherheitstechnische Betreuung Gesundheitsförderung durch Präventionskurse, Vorsorgeuntersuchungen und Mental Health Ansprechpartner Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Mitarbeiterrabatte bei attraktiven Marken aus den Bereichen Entertainment, Fitness, Wohneinrichtung, Bekleidung, uvm.
Ihre Aufgaben Leitung eines Produktionsbereiches mit mehreren Abteilungen und ca. 60 Mitarbeitern Steuerung und Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Hygiene, Sicherheit, Kosten und Umwelt Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, aktive Mitarbeit bei der Personalbedarfsplanung, der Potentialanalyse und der Weiterbildung unseres Personal Überwachung der produktionsrelevanten Kennzahlen, Ermittlung von Optimierungsansätzen und Verfolgung von Verbesserungsprozessen Führen von Projekten zur Einführung neuer Produktionstechnologien und zur Optimierung bestehender Prozesse Bereichsübergreifende Koordination Das bringen Sie mit Studium der Lebensmittel- oder Süßwarentechnologie oder einschlägige Ausbildung zum staatl. gepr. Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder vergleichbarer Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung Ausgeprägtes Interesse und Freude an der Herstellung von biologischen Lebensmitteln und Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung Flexible und operative Denk- und Arbeitsweise, technisches Verständnis Als Führungskraft handeln Sie mit Überzeugungskraft und sind dem Menschen zugewandt Neugier und Umsetzungsstärke runden Ihr Profil ab Das können Sie von uns erwarten Veranwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung - Bei uns können Sie etwas bewegen!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Mitarbeiter (m/w/d) im Bereich Qualitätsmanagement.Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich (z.B. Ernährungswissenschaften, Lebensmittelmanagement, Lebensmitteltechnologie o.Ä.) oder abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung (z.B.
Ihre Aufgaben Leitung eines Produktionsbereiches mit mehreren Abteilungen und ca. 60 Mitarbeitern Steuerung und Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufs hinsichtlich Qualität, Hygiene, Sicherheit, Kosten und Umwelt Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, aktive Mitarbeit bei der Personalbedarfsplanung, der Potentialanalyse und der Weiterbildung unseres Personal Überwachung der produktionsrelevanten Kennzahlen, Ermittlung von Optimierungsansätzen und Verfolgung von Verbesserungsprozessen Führen von Projekten zur Einführung neuer Produktionstechnologien und zur Optimierung bestehender Prozesse Bereichsübergreifende Koordination Das bringen Sie mit Studium der Lebensmittel- oder Süßwarentechnologie oder einschlägige Ausbildung zum staatl. gepr. Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder vergleichbarer Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung Ausgeprägtes Interesse und Freude an der Herstellung von biologischen Lebensmitteln und Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung Flexible und operative Denk- und Arbeitsweise, technisches Verständnis Als Führungskraft handeln Sie mit Überzeugungskraft und sind dem Menschen zugewandt Neugier und Umsetzungsstärke runden Ihr Profil ab Das können Sie von uns erwarten Veranwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung - Bei uns können Sie etwas bewegen!
Dazu bieten wir unseren Kunden eine hervorragende, individuelle Beratung und erarbeiten gemeinsam mit ihnen perfekte, kundenspezifische Lösungen. Unsere Anforderungen und Wünsche: Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Maschinenbau, Lebensmitteltechnik, Verfahrenstechnik, Betriebswirtschaft etc.Fundierte Kenntnisse im Bereich Vertrieb/Business DevelopmentErfahrungen im Vertrieb beratungsintensiver Investitionsgüter; wünschenswert in den Branchen Maschinen-/Anlagen- oder GerätebauEnglisch verhandlungssicher, weitere Fremdsprachenkenntnisse wünschenswert (Mandarin, Französisch, Polnisch, Spanisch, Russisch, etc.)Sehr guter technischer BackgroundBereitschaft zu mehrtägigen Dienstreisen Ihr persönliches Aufgabengebiet: Strategische Marktanalyse: Erstellung von entscheidungsreif vorbereiteten Business- und Maßnahmenplänen zu allen relevanten Planungslinien sowie zu Kunden-, Wettbewerbs-, Segment- bzw.
Damit erfüllst du bereits ein wichtiges Kriterium. Daneben solltest du mitbringen: Abgeschlossenes technisches Studium, z. B. in Verfahrenstechnik, Prozesstechnik, Lebensmitteltechnik, Chemietechnik oder eine abgeschlossene technische Ausbildung mit entsprechender Weiterbildung Erste Berufserfahrung in einem Produktionsumfeld und in der Anwendung von Lean Production Methoden Sicherer Umgang mit MS Office, Kenntnisse in SAP R/3 Team-, Kommunikations- und Organisationsfähigkeit sowie Durchsetzungsstärke und hohes Engagement Gute analytische Fähigkeiten sowie eine eigenverantwortliche Arbeitsweise Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Worauf du dich freuen darfst?
/Woche) einen Experte (m/w/d) Lebensmitteltechnologie Ihre Aufgaben Zentralseitig fachliche Betreuung und Weiterentwicklung aller Herstellprozesse im Bereich der industriellen Lebensmittelverarbeitung Analyse, Optimierung und Standardisierung von Produktionsprozessen im Zusammenspiel mit den einzelnen Standorten Zentrale Ansprechperson für spezifische Fragestellungen in der Herstellung und Verarbeitung Fachlicher Ansprechpartner bei der Erstellung und Pflege von produktspezifischen Stammdaten (Artikelanlage, Rezepturen, Spezifikationen) Mitarbeit an der Einführung neuer Produkte und Technologien sowie Bewertung der technologischen Machbarkeit Schulung und fachliche Unterstützung der Produktionsstandorte in Bezug auf technologische Verfahren Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Einkauf, Category Management und Produktion Beobachtung von Markt- und Technologieentwicklungen Ihr Profil Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation. Alternativ Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in den Bereichen Fisch, Fleisch oder Gemüse Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln durch eine automatisierte Linienfertigung, als auch einer diskontinulierlichen Produktion Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Hygienestandards Erfahrungen im Bereich des Lean Managements Analytisches und prozessorientiertes Denken, kombiniert mit praktischer Umsetzungsstärke.
/Woche) einen Experte (m/w/d) Lebensmitteltechnologie Ihre Aufgaben Zentralseitig fachliche Betreuung und Weiterentwicklung aller Herstellprozesse im Bereich der industriellen Lebensmittelverarbeitung Analyse, Optimierung und Standardisierung von Produktionsprozessen im Zusammenspiel mit den einzelnen Standorten Zentrale Ansprechperson für spezifische Fragestellungen in der Herstellung und Verarbeitung Fachlicher Ansprechpartner bei der Erstellung und Pflege von produktspezifischen Stammdaten (Artikelanlage, Rezepturen, Spezifikationen) Mitarbeit an der Einführung neuer Produkte und Technologien sowie Bewertung der technologischen Machbarkeit Schulung und fachliche Unterstützung der Produktionsstandorte in Bezug auf technologische Verfahren Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Einkauf, Category Management und Produktion Beobachtung von Markt- und Technologieentwicklungen Ihr Profil Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation. Alternativ Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in den Bereichen Fisch, Fleisch oder Gemüse Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln durch eine automatisierte Linienfertigung, als auch einer diskontinulierlichen Produktion Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Hygienestandards Erfahrungen im Bereich des Lean Managements Analytisches und prozessorientiertes Denken, kombiniert mit praktischer Umsetzungsstärke.
Ansprechpartner/in für Kunden, Lieferanten und Fachabteilungen zu qualitätsrelevanten und produktspezifischen Anfragen Prüfung, Pflege, Aktualisierung und Ablage spezifikationsbezogener Dokumente und Datenbanken unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher und kundenspezifischer Vorgaben Sicherstellung der Aktualität und Vollständigkeit aller spezifikationsrelevanten Daten im QM-System Unterstützung bei der Prüfung und Pflege von Deklarationen Einhaltung und Umsetzung gesetzlicher, hygienischer und zertifizierungsrelevanter Vorgaben und betrieblichen Regelungen im Verantwortungsbereich Mitwirkung bei internen Hygiene- und Systemaudits und Schulungen Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich (z.B. Ernährungswissenschaften, Lebensmittelmanagement, Lebensmitteltechnologie o.Ä.) oder abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung (z.B.
/Woche) einen Experte (m/w/d) Lebensmitteltechnologie Ihre Aufgaben Zentralseitig fachliche Betreuung und Weiterentwicklung aller Herstellprozesse im Bereich der industriellen Lebensmittelverarbeitung Analyse, Optimierung und Standardisierung von Produktionsprozessen im Zusammenspiel mit den einzelnen Standorten Zentrale Ansprechperson für spezifische Fragestellungen in der Herstellung und Verarbeitung Fachlicher Ansprechpartner bei der Erstellung und Pflege von produktspezifischen Stammdaten (Artikelanlage, Rezepturen, Spezifikationen) Mitarbeit an der Einführung neuer Produkte und Technologien sowie Bewertung der technologischen Machbarkeit Schulung und fachliche Unterstützung der Produktionsstandorte in Bezug auf technologische Verfahren Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Einkauf, Category Management und Produktion Beobachtung von Markt- und Technologieentwicklungen Ihr Profil Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation. Alternativ Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in den Bereichen Fisch, Fleisch oder Gemüse Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln durch eine automatisierte Linienfertigung, als auch einer diskontinulierlichen Produktion Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Hygienestandards Erfahrungen im Bereich des Lean Managements Analytisches und prozessorientiertes Denken, kombiniert mit praktischer Umsetzungsstärke.
/Woche) einen Experte (m/w/d) Lebensmitteltechnologie Ihre Aufgaben Zentralseitig fachliche Betreuung und Weiterentwicklung aller Herstellprozesse im Bereich der industriellen Lebensmittelverarbeitung Analyse, Optimierung und Standardisierung von Produktionsprozessen im Zusammenspiel mit den einzelnen Standorten Zentrale Ansprechperson für spezifische Fragestellungen in der Herstellung und Verarbeitung Fachlicher Ansprechpartner bei der Erstellung und Pflege von produktspezifischen Stammdaten (Artikelanlage, Rezepturen, Spezifikationen) Mitarbeit an der Einführung neuer Produkte und Technologien sowie Bewertung der technologischen Machbarkeit Schulung und fachliche Unterstützung der Produktionsstandorte in Bezug auf technologische Verfahren Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Einkauf, Category Management und Produktion Beobachtung von Markt- und Technologieentwicklungen Ihr Profil Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation. Alternativ Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in den Bereichen Fisch, Fleisch oder Gemüse Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Lebensmitteln durch eine automatisierte Linienfertigung, als auch einer diskontinulierlichen Produktion Kenntnisse in Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement und Hygienestandards Erfahrungen im Bereich des Lean Managements Analytisches und prozessorientiertes Denken, kombiniert mit praktischer Umsetzungsstärke.